assalamu'alaikum teman kembali lagi di youtube BALQIS NAURAH PDKali ini saya akan berbagi resep tentang olahan ikan pindang. IKAN PINDANG PEDAS MANIS. YUK te Cara Membuat Pindang Kuning Ikan Kembung. 1. Bersihkan ikan dari kotorannya, kemudian cuci hingga benar-benar bersih. Pastikan kamu juga memilih ikan segar yang layak konsumsi, ya. 2. Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan asam jawa. 3. Tumis bumbu halus, tambahakan daun salam, serai, cabai, dan tomat. Di antara jenis ikan yang banyak diolah menjadi pindang antara lain patin, gabus, baung, dan bawal. Selain bahan dasarnya, cita rasa kuah yang segar juga menjadi ciri pindang khas Lampung . Racikan bumbu yang terdiri dari cabai merah, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, dan kunyit menghadirkan cita rasa gurih wadah ikan pindang (1 wadah isi 5 ekor ukuran kecil sedang) • tomat ukuran kecil • santan bubuk Cocomaxi • Minyak goreng • Kurang lebih 500-600ml air • Gula, garam, royco ayam, lada bubuk • bawang merah (diiris tipis) • bawang putih (diiris tipis) 30 menit. 5-6 porsi. Put Try. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ikan tongkol yang telah digoreng, potongan tomat, dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula merah secukupnya dan koreksi rasa. Masak ikan hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Setelah matang, ikan tongkol bumbu kuning siap disajikan. Cobain Juga: Resep Ikan Bakar Kecap. Cara membuat Pindang Sambal Bawang. Goreng ikan pindang sampai matang dan kering. sisihkan; Goreng bawang putih, cabai dan terasi; Haluskan bawang putih, terasi, cabai dan garam beserta gula secukupnya diwadah cobek; Letakan ikan pindang diatas sambal, penyet-penyet dan aduk rata; pindang sambal bawang sipa disantap dengan nasi yang hangat Zh2L6.

resep ikan mas pindang kuning