BacaSelengkapnnya cara membuat keripik gadung. 16. Keripik Talas. Keripik yang berbahan dasar talas ini rasa yang dihasilkan sangat luar biasa enaknya.Maka wajib untuk di coba di rumah . 17. Keripik Sukun. Keripik buah sukun adalah salah satu makanan cemilan yang berbahan dasar buah sukun. Rasanya yang asin dan juga renyah di lidah. KeripikSukun Balado Bahan-bahan Siapkan 2 buah Sukun yang sudah tua Siapkan 1 L Minyak goreng Ambil secukupnya Garam Gunakan air Sediakan bumbu balado Cara Membuat Pertama kupas buah sukun hingga bersih Lalu belah menjadi 4 bagian dan cuci bersih pisaunya. Kemudian iris tipis tipis sukun yang telah dibelah 1 Kerupuk terbuat dari tepung tapioka dan bahan penyedap, sementara keripik biasanya dibuat dari buah, umbi atau sayuran. Adapun untuk ukuran, kerupuk memiliki ukuran yang lebih besar dari keripik. 2. Adonan kerupuk apabila sudah dibentuk maka akan dikukus, dipotong tipis, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari. Tahaptahap pembuatan keripik singkong adalah sebagai berikut : 1. Langkah awal pembuatan keripik singkong diawali dari memanen singkong yang sudah berumur sekitar 3 bulan. Dipilih singkong yang tidak terlalu tua, karena biasanya singkong yang tua cenderung lebih keras dibandingkan singkong yang muda. 2. Dandibuat kripik juga enak untuk cemilan kita dirumah, di buat stik juga bisa, caranya sama dalam pembuatan kripik atau stick talas, hanya cara pengirisannya yang berbeda. Kalo kripi, talas setelah di kupas langsung di iris tipis, tapi kalo stik di iris, memanjang 3mm persegi dengan panjang 5 atau 6 cm. Sekarang yang akan dapur cahaya sajikan Usahakami merupakan usaha yang sangat berhasil. 4) keripik pisang ini mempunyai rasa yang gurih dan enak. Di masa sekarang ini dimana masyarakat kita sudah sangat kritis terhadap mutu makanan yang sehat terutama makanan yang bersifat cemilan atau jajanan ringan. Harga keripik rp 5.000 x 400 bungkus = rp 2.000.000. Q4Xyu. pedasnya nampooolllBahan UtamaBumbu tabur rasa balado secukupnyaCara MemasakStep 1Kupas sukun mengkal, cuci bersih. Bagi menjadi 4 2Iris sukun tipis-tipis. Cuci kembali hingga tidak lengket di tangan atau 3Campurkan air matang, gula, dan garam. Aduk rata, masukkan irisan sukun, rendam selama 30 4Panaskan minyak goreng dan margarin sampai margarin 5Masukkan irisan sukun, goreng hingga kering. angkat dan 6Taburi dengan bumbu balado bubuk. Lalu aduk rating resep resep dari 5 bintang ini, ya. Keripik singkong bukan camilan yang asing bagi kita. Camilan ini rasanya bervariasi, ada yang pedas, manis dan gurih. Salah satu keripik singkong yang sangat populer dan banyak digemari adalah keripik singkong balado khas Padang yang keripik singkong balado sering ditemui di pedagang sate padang. Rasanya yang pedas dan gurih dengan tekstur renyah memang sangat cocok dimakan bersama kuah sate padang yang membuat camilan yang satu ini cukup mudah. Berikut resep keripik singkong balado seperti di sate padang yang bisa kamu tiru. Bisa untuk stok camilan atau ide bisnis, lho!1. Bahan membuat keripik singkong baladoSingkong mentah Bahan-bahan 5 buah singkong seukuran lengan 1/4 kg cabai merah besar atau keriting 10 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 3 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 1 sdm kapur sirih garam secukupnya penyedap secukupnya minyak goreng secukupnya 2. Kupas dan parut singkongSingkong diparut tipis Kupas singkong, lalu parut tipis menggunakan pengupas kentang atau alat khusus untuk membuat keripik. Kemudian, rendam singkong dengan larutan kapur sirih agar saat digoreng hasilnya jadi lebih singkong direndam beberapa saat, buang air rendaman dan cuci kembali sampai airnya jernih, ya. Jangan lupa tiriskan agar kadar airnya Haluskan bumbu sampai lembutMenghaluskan cabai Siapkan blender, lalu masukkan lima siung bawang putih, satu ras jahe, dan satu ruas kunyit. Blender bumbu sampai halus, lalu balurkan bumbu halus pada singkong yang sudah ditiriskan tadi. Berikan garam dan aduk masukkan cabai merah besar dan lima siung bawang putih ke blender. Tambahkan minyak goreng sebagai pengganti air supaya keripik balado tidak gampang alot. Blender cabai sampai cukup halus agar tampilan keripik terlihat lebih menarik. Baca Juga Resep Mudah Sate Padang Untuk Pemula, Pedas Gurihnya Bikin Nagih 4. Goreng singkong sampai garingKeripik singkong original Langkah berikutnya adalah menggoreng singkong sampai garing. Siapkan penggorengan, tambahkan minyak goreng cukup banyak. Tunggu hingga minyak panas, lalu masukkan singkong yang tadi sudah dibaluri singkong hingga kering, lalu angkat dan tiriskan. Jangan lupa, saat menggoreng singkongnya diaduk-aduk agar tidak menempel satu sama lain dan matangnya Goreng bumbu halus sampai matangSambal goreng Setelah selesai menggoreng singkong, goreng utuh daun kunyit dan daun jeruk sampai kering, lalu sisihkan. Kemudian, kurangi minyak di wajan, sisakan sesuai takaran untuk menggoreng cabai halus ke dalam penggorengan, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Goreng cabai sampai benar-benar matang. Koreksi rasa, lalu dinginkan Campurkan singkong dengan sambal baladoKeripik singkong balado Setelah sambal goreng tidak terlalu panas, campurkan keripik singkong. Tambahkan juga daun kunyit dan daun jeruk goreng sembari diremas-remas ke dalam wajan yang berisi hingga semua bahan tercampur rata, lalu angkat dan taruh di dalam wadah tertutup agar keripik tetap renyah. Keripik singkong balado siap dinikmati, deh!Mudah sekali membuat keripik singkong balado seperti di penjual sate padang, kan? Apalagi, camilan ini bisa disimpan cukup lama, lho. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Gulai Cincang, Masakan Khas Padang yang Rasanya Gurih Abis! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

cara bikin keripik sukun balado